İdealist bir eğitimci olan İsmail Gürbüz 1938 yılında İğdir köyünde doğdu. 1957 yılında Akçadağ Öğretmen Okulu'nu bitirdi. Hakkari-Çukurca, Darende, İğdir, Malatya Hidayet İlkokulu ve 30 Ağustos İlkokullarında çalıştı. 1996 yılında emekliye ayrılan İsmail Gürbüz halen köyü İğdir'de amatör olarak kaysıcılık yapmaktadır.